气血不足是女性常见的问题，虽然说不上是大病，但气血不足对女性的负面影响无疑是明显的，可导致女性早衰、脱发、月经不调甚至怀孕困难。女人要想补气血，从饮食入手是一个不错的方法，那么，女人补气血应该怎么吃？

提到女人补气血，不少人第一时间想到的就是红枣、阿胶等补血食物，然而，女人补气血要想达到理想的效果，应做到气血双补。

气为血之帅，血为气之母，两者是相辅相成的。因此气血不足的女性不能道听途说，盲目地吃一些补血的食材，如阿胶、大枣和当归等。要想改善气血不足单纯补血是不够的，需要气血双补，才能有效提升补气血的效果。

富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

苋菜是名列前茅的补血蔬菜，分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高（每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg），和小鱼同煮，铁质更多，还具有清热解毒、除湿解便的功效。